Carpe et Capucine

Submission date 31. März 2021 Founders Valérie Moscatelli Entwicklungsort Frankreich

Das Projekt im Überblick

NB: Dieses Formular wird ausschließlich von den Personen, die die Innovation vorschlagen, ausgefüllt.

Welches Problem wird gelöst?

Enjeu vital de la ressource en Eau + enjeu sanitaire du Zéro pesticides + Enjeu sociétal de la place de l'agriculteur

Wie wird es gelöst?

L'équipe est constituée d'abord d'agriculteurs "senior", qui VEULENT relever ces défis et rester fiers de leur métier grâce à l'aquaponie, pratique à la fois ancestrale, innovante et agroécologique qui permet entre autre l'économie de 90% d'eau pour produire, 0 pesticides, 0 antibiotiques...

Wer sind die potenziellen Kunden?

les consommateurs qui recherchent des produits sains et locaux et les distributeurs qui s'engagent avec les producteurs

Inwiefern differenziert sich diese Lösung von anderen?

participation des agriculteurs au changement pour le rendre accessible à tous / duplication possible en territoire rural pour développer l'autonomie alimentaire / résilience et mélange des "genres" pour accélérer ensemble = nouvelle génération de "start up" / pas de lumière artificielle